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Pousada Picinguaba

Desenvolvimento sustentável

Desenvolvimento sustentável

Cada vez mais, as questões ambientais integram os objectivos das empresas e dos próprios Estados. Na Pousada Picinguaba, o desenvolvimento sustentável foi desde o início uma prioridade, estando ela inserida num quadro natural e humano único. Isso reflecte-se nas actividades e processos de funcionamento, que promovem medidas "amigas" do ambiente.

Acreditamos que as gerações futuras deverão poder desfrutar da excepcional biodiversidade desta região. Aqui, os quartos não têm ar condicionado, televisão ou telefone, não apenas por querermos promover a simplicidade e o descanso, mas também porque seguimos a regra de minimização do impacto ambiental. Pretendemos no futuro, realizar projectos educacionais de respeito pela natureza.

Em Picinguaba, a responsabilidade social é uma realidade. A maioria dos funcionários, a quem damos formação em hotelaria, é habitante da vila. Os salários e benefícios sociais da nossa equipa têm um impacto importante na economia da vila, além de existirem poucas oportunidades de trabalho na região. Os membros leais da nossa equipa recebem não só o seu salário, como educação, formação, e a oportunidade de desenvolvimento pessoal. Financiamos ainda, cursos de línguas e, promovemos estágios profissionais em alguns dos melhores hotéis e restaurantes de São Paulo. A redistribuição de riquezas é um princípio no qual acreditamos. Embora tenhamos um custo superior, preferimos adquirir os produtos que necessitamos localmente: peixe, frutos do mar, vegetais; utilizamos prioritariamente a força de trabalho local nas obras de manutenção da pousada. Este factor trás novas receitas aos habitantes da vila, cuja actividade é baseada no mar. Além disso, encorajamos activamente a vida artística de Picinguaba: festivais, arte e artesanato.

A exibição de arte na Pousada, promove os artistas brasileiros bem como, as suas especificidades culturais. Um grande número de peças que decoram a pousada, sejam tradicionais ou contemporâneas, provêm de projectos sociais e de actividades artesanais de outras regiões do Brasil.

Hoje em dia, também o viajante tem um papel importante no desenvolvimento sustentável. O conhecimento de uma nova cultura que gera actividade turística, poderá ajudá-la a sobreviver e a desenvolver-se harmoniosamente.

A Pousada Picinguaba pretende ter um papel preponderante na conservação da natureza e no compromisso social, com o suporte de outros investidores de turismo no Brasil.

 

A Pousada Picinguaba foi seleccionada pela Editora Alastair Sawday no guia Green places to Stay (2006).